Máquina de envasado en atmósfera modificada para alimentos
Máquina de envasado en atmósfera modificada vertical para sellado de bandejas de alimentos
Capacidad: 300-800 bandejas/hora
Material: acero inoxidable 304
Garantía: 12 meses
Nota: servicio personalizado disponible
The vertical modified atmosphere packaging machine is widely used for pre-made tray packaging of fresh, chilled, frozen, and cooked foods. It is commonly applied to package fresh vegetables and fruits, carne, mariscos, y ready meals. This MAP packaging machine features a drawer-type structure with a compact design, making it an ideal solution for small-batch production and businesses with limited workspace.
La máquina funciona mediante la evacuación de la bolsa y luego el lavado con una mezcla de gases controlada con precisión—normalmente oxígeno (O₂), dióxido de carbono (CO₂) y nitrógeno (N₂)—antes de sellar. Este proceso de atmósfera modificada extiende eficazmente la frescura y la vida útil de los alimentos, manteniendo la calidad y apariencia del producto.
Depending on tray size and packaging requirements, the vertical MAP packaging machine offers an output capacity of approximately 300 to 800 trays per hour. Different models support various film roll widths and diameters to meet diverse packaging specifications.
This commercial MAP tray sealer provides a reliable and cost-effective packaging solution for small food processing plants, supermarkets, catering distribution companies, y urban food distributors seeking improved product preservation and professional retail presentation.
Video de trabajo de la máquina de envasado MAP
Máquina de envasado en atmósfera modificada de tipo vacío y de lavado con gas
Dependiendo de factores como la velocidad de envasado, costos de gas y los productos específicos involucrados, el envasado en atmósfera modificada puede clasificarse en tipos de vacío y de lavado con gas.
MAP de tipo vacío (Vacío Lavado con gas)
Workflow: first evacuate the chamber, then fill with mixed gas, y seal the opening.
Solicitud: products requiring high freshness and long shelf life, such as fresh meat, chilled meat, cooked food, seafood, and braised food.
Ventajas:
- Alta tasa de reemplazo de gas (mejor efecto de conservación)
- Eficiente en consumo de gas y de bajo costo
- Tiempo de conservación más largo
Desventajas:
- Más lento que el tipo de lavado con gas
- No apto para productos blandos, frágiles o sensibles a la presión (por ejemplo, pasteles, pan blando)
Parámetros de la máquina de envasado al vacío con lavado de gas
| Tipo de envasado | Vacío | Vacío | Vacío | Vacío |
| Modelo | TZ-JR-M330V | TZ-JR-M380V | TZ-JR-M410V | TZ-JR-M450V |
| Ancho máximo de película (mm) | 330 | 380 | 410 | 450 |
| Diámetro máximo de película (mm) | 240 | 240 | 240 | 240 |
| Tasa de reemplazo de gas | ≥99% | ≥99% | ≥99% | ≥99% |
| Precisión en la mezcla de gases (%) | ±2% | ±2% | ±2% | ±2% |
| Velocidad de embalaje | 15s | 15s | 15s | 15s |
| Capacidad (cajas/hora) | 300 (2 bandejas/ciclo) | 500 (4 bandejas/ciclo) | 500 (4 bandejas/ciclo) | 500 (4 bandejas/ciclo) |
| Fuente de alimentación (V/Hz) | 380/50 | 380/50 | 380/50 | 380/50 |
| Potencia total (kW) | 2.6 | 4.5 | 5.5 | 5.5 |
| Presión de trabajo (MPa) | 0.6–0.8 | 0.6–0.8 | 0.6–0.8 | 0.6–0.8 |
| Compresor de aire compatible | 60L | 90L | 100L | 100L |
| Peso de la máquina (kg) | 225 | 315 | 390 | 410 |
| Tamaño de la máquina (L×W×H, mm) | 1020×920×1440 | 1100×1080×1450 | 1202×1205×1520 | 1202×1205×1520 |
| Peso bruto (kg) | 248 | 350 | 420 | 440 |
| Tamaño de embalaje (L×W×H, mm) | 1120×1020×1590 | 1200×1180×1600 | 1302×1305×1670 | 1302×1305×1670 |
| Tamaño máximo de bandeja (mm) | 370×260×80 (×1) | 300×200×80 (×2) | 350×220×80 (×2) | 370×260×80 (×2) |
| Tamaño máximo de bandeja (mm) | 260×170×80 (×2) | 200×140×80 (×4) | 220×160×80 (×4) | 260×170×80 (×4) |
Tipo lavado con gas (Purgado de gas Envoltura de flujo)
Flujo de trabajo: soplar directamente el gas en la bandeja de forma continua para desplazar el aire interior antes de sellar.
Aplicaciones: suitable for packaging products that are sensitive to compression and cannot be vacuum-sealed, such as cakes, bread, salads, fruits and vegetables, and other soft foods.
Ventajas:
- Velocidad de envasado extremadamente rápida (suitable para líneas de ensamblaje y producción de alto volumen)
- No daña los productos
Desventajas:
- Alto consumo de gas
- La eficiencia de desplazamiento de gases es inferior a los sistemas de tipo vacío
Parámetros de la máquina de envasado MAP con lavado de gas
| Tipo de envasado | Lavado con gas | Lavado con gas | Lavado con gas | Lavado con gas |
| Modelo | TZ-JR-M330S | TZ-JR-M380S | TZ-JR-M410S | TZ-JR-M450S |
| Ancho máximo de película (mm) | 330 | 380 | 410 | 450 |
| Diámetro máximo de película (mm) | 240 | 240 | 240 | 240 |
| Tasa de reemplazo de gas | ≥99% | ≥99% | ≥99% | ≥99% |
| Precisión en la mezcla de gases (%) | ±2% | ±2% | ±2% | ±2% |
| Velocidad de embalaje | 8s | 9s | 10s | 10s |
| Capacidad (cajas/hora) | 500 (2 bandejas/ciclo) | 800 (4 bandejas/ciclo) | 800 (4 bandejas/ciclo) | 800 (4 bandejas/ciclo) |
| Fuente de alimentación (V/Hz) | 220/50 | 220/50 | 220/50 | 220/50 |
| Potencia total (kW) | 1.5 | 2.6 | 3 | 3 |
| Presión de trabajo (MPa) | 0.6–0.8 | 0.6–0.8 | 0.6–0.8 | 0.6–0.8 |
| Compresor de aire compatible | 60L | 90L | 100L | 100L |
| Peso de la máquina (kg) | 175 | 245 | 300 | 316.5 |
| Tamaño de la máquina (L×W×H, mm) | 1020×920×1440 | 1100×1080×1450 | 1202×1205×1520 | 1240×1205×1530 |
| Peso bruto (kg) | 200 | 280 | 330 | 408 |
| Tamaño de embalaje (L×W×H, mm) | 1120×1020×1590 | 1200×1180×1600 | 1302×1305×1670 | 1360×1310×1700 |
| Tamaño máximo de bandeja (mm) | 370×260×80 (×1) | 300×200×80 (×2) | 350×220×80 (×2) | 370×260×80 (×2) |
| Tamaño máximo de bandeja (mm) | 260×170×80 (×2) | 200×140×80 (×4) | 220×160×80 (×4) | 260×170×80 (×4) |
Ventajas de la máquina de envasado en atmósfera modificada vertical
The machine features a highly integrated intelligent control system and a touch-screen LCD, enabling intuitive parameter setting and modification with simple operation and stable performance.
Users can also preset operating modes according to their needs.
Built-in brand vacuum pump, durable and reliable with a low failure rate
The machine utilizes pure aluminum molds, offering high strength, corrosion resistance, and oxidation resistance.
Molds can be customized according to customer requirements, including circular, square, rectangular, and irregular shapes.
Optical pattern recognition assisted film retraction system. The machine employs two film retraction systems: if the sealing film lacks a pattern, it retracts according to the machine’s preset time mode.
Si hay un patrón, utiliza un modo óptico para retraer la película, permitiendo una alineación precisa de la caja de envasado con el patrón.
Toda la máquina está construida con acero inoxidable 304, ofreciendo resistencia al desgaste, resistencia a la corrosión y fácil limpieza.
Con un diseño de guía de película de alta precisión, la película de sellado térmico es fácil de instalar y quitar, ofreciendo sellos estéticamente agradables.
¿Cómo funciona una máquina de envasado MAP?
Las máquinas de envasado en atmósfera modificada colocan los alimentos en bandejas, evacúan el aire interior mediante un sistema de presión positiva y luego llenan las bandejas con una mezcla de gases (principalmente nitrógeno, dióxido de carbono y oxígeno) en proporciones específicas a través de un mezclador de gases.
Luego, el envasado se sella para crear una atmósfera modificada que preserve la frescura. Este envasado en atmósfera modificada principalmente mantiene el color, la apariencia y la textura de los alimentos. Coloca el contenido en un estado de latencia, donde el nitrógeno y el dióxido de carbono inhiben ciertas bacterias, mientras que el oxígeno ayuda a mantener la frescura, preservando así el sabor original del producto.
Además, el envasado en atmósfera modificada ofrece una apariencia estética atractiva. A diferencia del envasado al vacío, evita la deformación o arrugas del producto, logrando efectos de envasado excelentes. Los consumidores pueden abrir fácilmente el envase sin herramientas.
Personalización de máquinas de envasado en atmósfera modificada
- El voltaje y el enchufe de la máquina se pueden personalizar para cumplir con los requisitos de diferentes países y regiones.
- La funcionalidad y la producción de la máquina de envasado en atmósfera modificada se pueden adaptar a necesidades específicas.
- Se pueden personalizar moldes diferentes para esta máquina según diversas muestras de envasado para satisfacer diferentes requisitos del cliente.
- También ofrecemos servicios de diseño complementarios para patrones y diseños de películas de sellado para productos envasados.
Contáctenos para más detalles
Our Taizy factory offers a range of MAP machines for food packaging, available in various models with customizable packaging styles and specifications. We welcome your inquiries. Additionally, we provide other types of packaging equipment, such as máquinas de envasado al vacío, liquid filling machines, and powder packaging machines.
