เครื่องบรรจุภัณฑ์บรรยากาศเปลี่ยนแปลงสำหรับอาหาร
เครื่องบรรจุ MAP แนวตั้งสำหรับการซีลถาดอาหาร
ความจุ: 300-800 ถาด/ชั่วโมง
วัสดุ: สแตนเลส 304
การรับประกัน: 12 เดือน
หมายเหตุ: มีบริการที่กำหนดเอง
The vertical modified atmosphere packaging machine is widely used for pre-made tray packaging of fresh, chilled, frozen, and cooked foods. It is commonly applied to package fresh vegetables and fruits, เนื้อ, อาหารทะเล, และ ready meals. This MAP packaging machine features a drawer-type structure with a compact design, making it an ideal solution for small-batch production and businesses with limited workspace.
เครื่องทำงานโดยการดูดอากาศออกจากบรรจุภัณฑ์ แล้วล้างด้วยก๊าซที่ควบคุมอย่างแม่นยำ — โดยทั่วไปคือออกซิเจน (O₂), คาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂), และไนโตรเจน (N₂) — ก่อนปิดผนึก กระบวนการบรรจุภัณฑ์บรรยากาศเปลี่ยนแปลงนี้ช่วยยืดอายุความสดของอาหารและรักษาคุณภาพและรูปลักษณ์ของสินค้า
Depending on tray size and packaging requirements, the vertical MAP packaging machine offers an output capacity of approximately 300 to 800 trays per hour. Different models support various film roll widths and diameters to meet diverse packaging specifications.
This commercial MAP tray sealer provides a reliable and cost-effective packaging solution for small food processing plants, supermarkets, catering distribution companies, และ urban food distributors seeking improved product preservation and professional retail presentation.
วิดีโอการทำงานของเครื่องบรรจุ MAP
เครื่องบรรจุบรรยากาศเปลี่ยนแปลงแบบสุญญากาศและล้างก๊าซ
ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่าง ๆ เช่น ความเร็วในการบรรจุ ก๊าซต้นทุน และผลิตภัณฑ์เฉพาะที่เกี่ยวข้อง บรรจุภัณฑ์บรรยากาศเปลี่ยนแปลงสามารถแบ่งเป็นแบบสุญญากาศและแบบล้างก๊าซ
MAP แบบสุญญากาศ (สุญญากาศ การล้างก๊าซ)
Workflow: first evacuate the chamber, then fill with mixed gas, และ seal the opening.
แอปพลิเคชัน: products requiring high freshness and long shelf life, such as fresh meat, chilled meat, cooked food, seafood, and braised food.
ข้อดี:
- อัตราการเปลี่ยนก๊าซสูง (ให้ผลการอนุรักษ์ดีที่สุด)
- ประหยัดก๊าซและต้นทุนต่ำ
- เวลาการอนุรักษ์นานขึ้น
ข้อเสีย:
- ช้ากว่าประเภทล้างก๊าซ
- ไม่เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์อ่อนนุ่ม แตกหักง่าย หรือไวต่อแรงกด เช่น เค้ก ขนมปังนุ่ม
พารามิเตอร์ของเครื่องบรรจุสุญญากาศพร้อมการล้างก๊าซ
| ประเภทบรรจุภัณฑ์ | สุญญากาศ | สุญญากาศ | สุญญากาศ | สุญญากาศ |
| แบบอย่าง | TZ-JR-M330V | TZ-JR-M380V | TZ-JR-M410V | TZ-JR-M450V |
| ความกว้างฟิล์มสูงสุด (มม.) | 330 | 380 | 410 | 450 |
| เส้นผ่านศูนย์กลางฟิล์มสูงสุด (มม.) | 240 | 240 | 240 | 240 |
| อัตราการเปลี่ยนก๊าซ | ≥99% | ≥99% | ≥99% | ≥99% |
| ความแม่นยำในการผสมก๊าซ (%) | ±2% | ±2% | ±2% | ±2% |
| ความเร็วการบรรจุ | 15 วินาที | 15 วินาที | 15 วินาที | 15 วินาที |
| ความจุ (กล่อง/ชั่วโมง) | 300 (2 ถาด/รอบ) | 500 (4 ถาด/รอบ) | 500 (4 ถาด/รอบ) | 500 (4 ถาด/รอบ) |
| แหล่งจ่ายไฟ (V/Hz) | 380/50 | 380/50 | 380/50 | 380/50 |
| กำลังไฟรวม (กิโลวัตต์) | 2.6 | 4.5 | 5.5 | 5.5 |
| แรงดันทำงาน (MPa) | 0.6–0.8 | 0.6–0.8 | 0.6–0.8 | 0.6–0.8 |
| เครื่องอัดอากาศที่ตรงกัน | 60L | 90L | 100L | 100L |
| น้ำหนักเครื่อง (กก.) | 225 | 315 | 390 | 410 |
| ขนาดเครื่อง (L×W×H, มม.) | 1020×920×1440 | 1100×1080×1450 | 1202×1205×1520 | 1202×1205×1520 |
| น้ำหนักรวม (กก.) | 248 | 350 | 420 | 440 |
| ขนาดบรรจุ (L×W×H, มม.) | 1120×1020×1590 | 1200×1180×1600 | 1302×1305×1670 | 1302×1305×1670 |
| ขนาดถาดสูงสุด (มม.) | 370×260×80 (×1) | 300×200×80 (×2) | 350×220×80 (×2) | 370×260×80 (×2) |
| ขนาดถาดสูงสุด (มม.) | 260×170×80 (×2) | 200×140×80 (×4) | 220×160×80 (×4) | 260×170×80 (×4) |
ล้างก๊าซแบบ Flow Wrap (Gas Purge Flow Wrap)
เวิร์กโฟลว์: ฉีดก๊าซเข้าไปในถาดโดยตรงอย่างต่อเนื่องเพื่อผลักอากาศภายในออกก่อนปิดผนึก
การใช้งาน: suitable for packaging products that are sensitive to compression and cannot be vacuum-sealed, such as cakes, bread, salads, fruits and vegetables, and other soft foods.
ข้อดี:
- ความเร็วในการบรรจุที่รวดเร็วมาก (เหมาะสำหรับสายการผลิตและการผลิตปริมาณสูง)
- ไม่ทำลายสินค้า
ข้อเสีย:
- การใช้ก๊าซสูง
- ประสิทธิภาพการเปลี่ยนทดแทนก๊าซต่ำกว่าระบบแบบสุญญากาศ
พารามิเตอร์ของเครื่องบรรจุ MAP แบบล้างก๊าซ
| ประเภทบรรจุภัณฑ์ | การล้างก๊าซ | การล้างก๊าซ | การล้างก๊าซ | การล้างก๊าซ |
| แบบอย่าง | TZ-JR-M330S | TZ-JR-M380S | TZ-JR-M410S | TZ-JR-M450S |
| ความกว้างฟิล์มสูงสุด (มม.) | 330 | 380 | 410 | 450 |
| เส้นผ่านศูนย์กลางฟิล์มสูงสุด (มม.) | 240 | 240 | 240 | 240 |
| อัตราการเปลี่ยนก๊าซ | ≥99% | ≥99% | ≥99% | ≥99% |
| ความแม่นยำในการผสมก๊าซ (%) | ±2% | ±2% | ±2% | ±2% |
| ความเร็วการบรรจุ | 8 วินาที | 9 วินาที | 10 วินาที | 10 วินาที |
| ความจุ (กล่อง/ชั่วโมง) | 500 (2 ถาด/รอบ) | 800 (4 ถาด/รอบ) | 800 (4 ถาด/รอบ) | 800 (4 ถาด/รอบ) |
| แหล่งจ่ายไฟ (V/Hz) | 220/50 | 220/50 | 220/50 | 220/50 |
| กำลังไฟรวม (กิโลวัตต์) | 1.5 | 2.6 | 3 | 3 |
| แรงดันทำงาน (MPa) | 0.6–0.8 | 0.6–0.8 | 0.6–0.8 | 0.6–0.8 |
| เครื่องอัดอากาศที่ตรงกัน | 60L | 90L | 100L | 100L |
| น้ำหนักเครื่อง (กก.) | 175 | 245 | 300 | 316.5 |
| ขนาดเครื่อง (L×W×H, มม.) | 1020×920×1440 | 1100×1080×1450 | 1202×1205×1520 | 1240×1205×1530 |
| น้ำหนักรวม (กก.) | 200 | 280 | 330 | 408 |
| ขนาดบรรจุ (L×W×H, มม.) | 1120×1020×1590 | 1200×1180×1600 | 1302×1305×1670 | 1360×1310×1700 |
| ขนาดถาดสูงสุด (มม.) | 370×260×80 (×1) | 300×200×80 (×2) | 350×220×80 (×2) | 370×260×80 (×2) |
| ขนาดถาดสูงสุด (มม.) | 260×170×80 (×2) | 200×140×80 (×4) | 220×160×80 (×4) | 260×170×80 (×4) |
ข้อดีของเครื่องบรรจุบรรยากาศเปลี่ยนแปลงแนวตั้ง
The machine features a highly integrated intelligent control system and a touch-screen LCD, enabling intuitive parameter setting and modification with simple operation and stable performance.
Users can also preset operating modes according to their needs.
Built-in brand vacuum pump, durable and reliable with a low failure rate
The machine utilizes pure aluminum molds, offering high strength, corrosion resistance, and oxidation resistance.
Molds can be customized according to customer requirements, including circular, square, rectangular, and irregular shapes.
Optical pattern recognition assisted film retraction system. The machine employs two film retraction systems: if the sealing film lacks a pattern, it retracts according to the machine’s preset time mode.
หากมีลวดลาย จะใช้โหมดแสงออปติคอลสำหรับการดึงฟิล์ม ช่วยให้การจัดแนวกล่องบรรจุภัณฑ์กับลวดลายแม่นยำ
ตัวเครื่องทั้งหมดสร้างจากสแตนเลส 304, ทนต่อการสึกหรอ การกัดกร่อน และทำความสะอาดง่าย
ออกแบบการนำทางฟิล์มที่แม่นยำสูงและง่ายต่อการติดตั้งและถอดฟิล์มปิดผนึก ให้ความสวยงามของการซีล
เครื่องบรรจุ MAP ทำงานอย่างไร?
เครื่องบรรจุบรรยากาศเปลี่ยนแปลงวางอาหารในกล่องถาด, ระบายอากาศภายในด้วยระบบแรงดันบวก, แล้วเติมก๊าซผสม (ส่วนใหญ่ไนโตรเจน คาร์บอนไดออกไซด์ และออกซิเจน) ตามอัตราส่วนที่กำหนดผ่านเครื่องผสมก๊าซ
จากนั้นบรรจุภัณฑ์จะถูกปิดผนึกเพื่อสร้างบรรยากาศเปลี่ยนแปลงเพื่อการรักษาความสด บรรจุภัณฑ์บรรยากาศเปลี่ยนแปลงนี้ช่วยรักษาสี ลักษณะ และเนื้อสัมผัสของอาหาร โดยทำให้เนื้อหาอยู่ในสภาวะหยุดนิ่ง ซึ่งไนโตรเจนและคาร์บอนไดออกไซด์จะยับยั้งแบคทีเรียบางชนิด ในขณะที่ออกซิเจนช่วยรักษาความสด จึงรักษารสชาติเดิมของสินค้าไว้
นอกจากนี้ บรรจุภัณฑ์บรรยากาศเปลี่ยนแปลงยังให้ลักษณะที่ดูดีงาม แตกต่างจากบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ ซึ่งหลีกเลี่ยงการบิดเบี้ยวหรือยับย่นของสินค้า ส่งผลให้ได้ผลลัพธ์การบรรจุภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม ผู้บริโภคสามารถเปิดบรรจุภัณฑ์ได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือ
การปรับแต่งเครื่องบรรจุ MAP
- แรงดันไฟฟ้าและปลั๊กของเครื่องสามารถปรับแต่งให้ตรงกับความต้องการในประเทศและภูมิภาคต่าง ๆ ได้
- ความสามารถและผลผลิตของเครื่องบรรจุบรรยากาศเปลี่ยนแปลงสามารถปรับแต่งให้ตรงกับความต้องการเฉพาะ
- แม่พิมพ์ต่าง ๆ สามารถปรับแต่งได้ตามตัวอย่างบรรจุภัณฑ์เพื่อรองรับความต้องการของลูกค้าที่หลากหลาย
- เรายังให้บริการออกแบบฟรีสำหรับลวดลายและดีไซน์ฟิล์มปิดผนึกสำหรับผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์
ติดต่อเราเพื่อข้อมูลเพิ่มเติม
Our Taizy factory offers a range of MAP machines for food packaging, available in various models with customizable packaging styles and specifications. We welcome your inquiries. Additionally, we provide other types of packaging equipment, such as เครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ, liquid filling machines, and powder packaging machines.
