खाद्य के लिए संशोधित वातावरण पैकेजिंग मशीन

वर्टिकल संशोधित वायुमंडलीय पैकेजिंग मशीन ताजा, ठंडा, जमे हुए और पकाए हुए खाद्य पदार्थों की प्री-निर्मित ट्रे पैकेजिंग के लिए व्यापक रूप से उपयोग की जाती है। इसे सामान्यतः ताजा सब्जियाँ और फल, मांस, समुद्री भोजन, और रेडी मील पैकेज करने के लिए लागू किया जाता है। यह MAP पैकेजिंग मशीन ड्रावर-टाइप संरचना और कॉम्पैक्ट डिज़ाइन की विशेषता है, जो छोटी बैच उत्पादन और सीमित कार्यक्षेत्र वाले व्यवसायों के लिए एक आदर्श समाधान बनाता है।

मशीन पैकेज को वैक्यूम करके और फिर एक सटीक नियंत्रित गैस मिश्रण—आम तौर पर ऑक्सीजन (O₂), कार्बन डाइऑक्साइड (CO₂), और नाइट्रोजन (N₂)—से फ्लश करके सील करती है। यह संशोधित वायुमंडलीय प्रक्रिया खाद्य ताजगी और शेल्फ लाइफ को प्रभावी रूप से बढ़ाती है जबकि उत्पाद की गुणवत्ता और उपस्थिति बनाए रखती है।

ट्रे के आकार और पैकेजिंग आवश्यकताओं के आधार पर, वर्टिकल MAP पैकेजिंग मशीन लगभग प्रति घंटे 300 से 800 ट्रे की आउटपुट क्षमता प्रदान करती है। विभिन्न मॉडलों में विविध पैकेजिंग विशिष्टताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न फिल्म रोल चौड़ाइयाँ और व्यास समर्थन होते हैं।

यह वाणिज्यिक MAP ट्रे सीलर छोटे खाद्य प्रसंस्करण प्लांट, सुपरमार्केट, कैटरिंग वितरण कंपनियाँ, और शहरी खाद्य वितरक जिनकी उत्पाद संरक्षण और पेशेवर रिटेल प्रस्तुति में सुधार की आवश्यकता है, के लिए एक विश्वसनीय और लागत-प्रभावी पैकेजिंग समाधान प्रदान करता है।

MAP पैकेजिंग मशीन का कार्यात्मक वीडियो

मांस, समुद्री भोजन और रेडी मील के लिए ऑटोमैटिक वर्टिकल MAP ट्रे सीलर

वैक्यूम-प्रकार और गैस-फ्लशिंग-प्रकार संशोधित वायुमंडलीय पैकेजिंग मशीन

पैकेजिंग गति, गैस लागत और संबंधित विशिष्ट उत्पादों जैसे कारकों के आधार पर, संशोधित वायुमंडलीय पैकेजिंग को वैक्यूम-प्रकार और गैस-फ्लश प्रकार में वर्गीकृत किया जा सकता है।

वैक्यूम-प्रकार MAP (वैक्यूम गैस फ्लशिंग)

कार्यप्रवाह: पहले चैंबर को वैक्यूम करें, फिर मिश्रित गैस से भरें, और खुला हुआ भाग सील करें।

अनुप्रयोग: उच्च ताजगी और लंबी शेल्फ लाइफ़ की आवश्यकता वाले उत्पादों के लिए, जैसे ताजा मांस, ठंडा किया हुआ मांस, पकाया गया भोजन, समुद्री भोजन, और ब्रेज़्ड फूड।

गैस फ्लशिंग वाली वैक्यूम पैकेजिंग मशीन के पैरामीटर

पैकेजिंग प्रकार	वैक्यूम	वैक्यूम	वैक्यूम	वैक्यूम
नमूना	TZ-JR-M330V	TZ-JR-M380V	TZ-JR-M410V	TZ-JR-M450V
अधिकतम फिल्म चौड़ाई (मिमी)	330	380	410	450
अधिकतम फिल्म व्यास (मिमी)	240	240	240	240
गैस प्रतिस्थापन दर	≥99%	≥99%	≥99%	≥99%
गैस मिश्रण सटीकता (%)	±2%	±2%	±2%	±2%
पैकेजिंग गति	15s	15s	15s	15s
क्षमता (बॉक्स/घंटा)	300 (2 ट्रे/साइकल)	500 (4 ट्रे/साइकल)	500 (4 ट्रे/साइकल)	500 (4 ट्रे/साइकल)
पावर सप्लाई (V/Hz)	380/50	380/50	380/50	380/50
कुल पावर (किलोवाट)	2.6	4.5	5.5	5.5
कार्यकारी दबाव (एमपीए)	0.6–0.8	0.6–0.8	0.6–0.8	0.6–0.8
मेल खाता एयर कंप्रेसर	60L	90L	100L	100L
मशीन का वजन (किलोग्राम)	225	315	390	410
मशीन का आकार (ल×च×ऊ, मिमी)	1020×920×1440	1100×1080×1450	1202×1205×1520	1202×1205×1520
सकल वजन (किलोग्राम)	248	350	420	440
पैकिंग आकार (ल×च×ऊ, मिमी)	1120×1020×1590	1200×1180×1600	1302×1305×1670	1302×1305×1670
अधिकतम ट्रे आकार (मिमी)	370×260×80 (×1)	300×200×80 (×2)	350×220×80 (×2)	370×260×80 (×2)
अधिकतम ट्रे आकार (मिमी)	260×170×80 (×2)	200×140×80 (×4)	220×160×80 (×4)	260×170×80 (×4)

गैस-फ्लश प्रकार (गैस पर्ज फ्लो रैप)

कार्यप्रवाह: सील करने से पहले ट्रे के अंदर हवा को विस्थापित करने के लिए गैस को निरंतर रूप से सीधे ट्रे में फूँका जाता है।

अनुप्रयोग: उन उत्पादों के लिए उपयुक्त जो दबाव-संवेदनशील हैं और वैक्यूम-सील नहीं किए जा सकते, जैसे केक, ब्रेड, सलाद, फल और सब्जियाँ, और अन्य नरम खाद्य पदार्थ।

गैस फ्लशिंग MAP पैकेजिंग मशीन के पैरामीटर

पैकेजिंग प्रकार	गैस फ्लशिंग	गैस फ्लशिंग	गैस फ्लशिंग	गैस फ्लशिंग
नमूना	TZ-JR-M330S	TZ-JR-M380S	TZ-JR-M410S	TZ-JR-M450S
अधिकतम फिल्म चौड़ाई (मिमी)	330	380	410	450
अधिकतम फिल्म व्यास (मिमी)	240	240	240	240
गैस प्रतिस्थापन दर	≥99%	≥99%	≥99%	≥99%
गैस मिश्रण सटीकता (%)	±2%	±2%	±2%	±2%
पैकेजिंग गति	8s	9s	10s	10s
क्षमता (बॉक्स/घंटा)	500 (2 ट्रे/साइकल)	800 (4 ट्रे/साइकल)	800 (4 ट्रे/साइकल)	800 (4 ट्रे/साइकल)
पावर सप्लाई (V/Hz)	220/50	220/50	220/50	220/50
कुल पावर (किलोवाट)	1.5	2.6	3	3
कार्यकारी दबाव (एमपीए)	0.6–0.8	0.6–0.8	0.6–0.8	0.6–0.8
मेल खाता एयर कंप्रेसर	60L	90L	100L	100L
मशीन का वजन (किलोग्राम)	175	245	300	316.5
मशीन का आकार (ल×च×ऊ, मिमी)	1020×920×1440	1100×1080×1450	1202×1205×1520	1240×1205×1530
सकल वजन (किलोग्राम)	200	280	330	408
पैकिंग आकार (ल×च×ऊ, मिमी)	1120×1020×1590	1200×1180×1600	1302×1305×1670	1360×1310×1700
अधिकतम ट्रे आकार (मिमी)	370×260×80 (×1)	300×200×80 (×2)	350×220×80 (×2)	370×260×80 (×2)
अधिकतम ट्रे आकार (मिमी)	260×170×80 (×2)	200×140×80 (×4)	220×160×80 (×4)	260×170×80 (×4)

वर्टिकल संशोधित वायुमंडलीय पैकिंग मशीन के फायदे

MAP पैकेजिंग मशीन कैसे काम करती है?

संशोधित वायुमंडलीय पैकेजिंग मशीनें खाद्य पदार्थों को ट्रे बक्सों में रखती हैं, सकारात्मक दबाव प्रणाली के माध्यम से अंदर की हवा को निकाला जाता है, और फिर गैस ब्लेंडर के माध्यम से विशिष्ट अनुपातों के अनुसार (मुख्य रूप से नाइट्रोजन, कार्बन डाइऑक्साइड और ऑक्सीजन) गैस मिश्रण से बक्सों को भरा जाता है।

फिर पैकेजिंग को सील करके ताजगी बनाए रखने के लिए एक संशोधित वायुमंडल बनाया जाता है। यह संशोधित वायुमंडल मुख्य रूप से खाद्य पदार्थ के रंग, उपस्थिति और बनावट को संरक्षित करता है। यह सामग्री को सुस्त अवस्था में रखता है, जहाँ नाइट्रोजन और कार्बन डाइऑक्साइड कुछ बैक्टीरिया को रोकते हैं, जबकि ऑक्सीजन ताजगी बनाए रखने में मदद करता है, इस प्रकार उत्पाद के मूल स्वाद को संरक्षित करता है।

इसके अतिरिक्त, संशोधित वायुमंडलीय पैकेजिंग सौंदर्यपूर्ण रूप से आकर्षक उपस्थिति प्रदान करती है। वैक्यूम पैकेजिंग के विपरीत, यह उत्पाद के विरूपण या झुर्री होने से बचाती है, जिससे उत्कृष्ट पैकेजिंग प्रभाव मिलता है। उपभोक्ता आसानी से बिना उपकरण के पैकेजिंग खोल सकते हैं।

MAP पैकेजिंग मशीनों का कस्टमाइज़ेशन

1. मशीन का वोल्टेज और प्लग विभिन्न देशों और क्षेत्रों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अनुकूलित किया जा सकता है।
2. संशोधित वायुमंडलीय पैकेजिंग मशीन की कार्यक्षमता और उत्पादन विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप अनुकूलित की जा सकती है।
3. इस मशीन के लिए विभिन्न पैकेजिंग सैंपलों के आधार पर अलग-अलग साँचे अनुकूलित किए जा सकते हैं ताकि विविध ग्राहक आवश्यकताओं को पूरा किया जा सके।
4. हम पैक किए गए उत्पादों के सीलिंग फिल्म पैटर्न और डिज़ाइनों के लिए मुफ्त डिजाइन सेवाएँ भी प्रदान करते हैं।

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हमारे Taizy कारखाने में खाद्य पैकेजिंग के लिए विभिन्न मॉडल और अनुकूलन योग्य पैकेजिंग शैलियों व विशिष्टताओं में उपलब्ध MAP मशीनों की एक श्रृंखला है। हम आपकी पूछताछ का स्वागत करते हैं। इसके अतिरिक्त, हम अन्य प्रकार के पैकेजिंग उपकरण भी प्रदान करते हैं, जैसे वैक्यूम पैकेजिंग मशीनें, तरल भरने की मशीनें, और पाउडर पैकेजिंग मशीनें।